Y Tou 歪頭

안녕阿妞~我是Y TOU

趁著暑假最後的空檔，訂了現在很夯的熱門景點韓國。

本次吃的主要是想介紹餐點，所以不會特別打上店家資訊

(怕被說是工商)

~口味因人而已，推薦指數給大家參考一下 ~

接著廢話不多說，趕快來看我們的美食吧

豬肉湯飯 돼지국밥🐷

：豬肉湯飯
桌上會附上泡菜、洋蔥青辣椒（搭配豆瓣醬）、蝦醬、辣韭菜
湯品本身沒有做調味，桌上的蝦醬就是豪邁的加一兩勺下去增加湯品的鹹味，

也可以加些辣醬，看起來紅紅的更好吃
當地釜山人吃法：湯品加辣韭菜、調味完，

加入麵跟飯搭配小菜這樣吃才道地
口味較清淡，重口味的朋友們可能會不習慣
推薦指數👍👍👍👍

韓式拌飯 비빔밥

：韓式拌飯
著名的韓國菜餚
材料有米飯、炒過並加上調味的蔬菜、雞蛋和拌飯醬，食用時把材料拌勻。
~起源~
媳婦飯，主要是因為早期韓國媳婦地位較低下，

韓國媳婦不能與公公、婆婆、先生同桌吃飯，

有時僅能利用剩下的飯菜填飽肚子，

因此韓式拌飯便是在這種背景下產生的餐點。
推薦指數👍👍👍👍👍

人蔘雞湯 삼계탕🐔

：來韓國怎麼能錯過人蔘雞湯呢
傳統名菜之一
以全隻嫩雞、腹中塞入糯米、佐以紅棗、薑、蒜和人蔘長時間燉煮製成。
雞肉都已經燉的非常軟了，用筷子及湯匙稍微撥開就可以食用了，

雞肉本身沒什麼調味建議搭配桌上的胡椒鹽。

(不得不推薦下面那一家~土俗村的人蔘雞，真的很好吃)
推薦指數👍👍👍👍

瞻星台巧克力 첨성대초콜렛🍫

韓式烤肉 고기구이

：
韓式烤肉
烤肉時，食材多以醃漬的肉類為主，搭配醬料、蔥絲蒜頭與生菜包在一起吃。
韓國的阿啾媽（大嬸）做事都很豪邁，烤肉都沒在客氣的，

看到我們是從別的國家來玩的，二話不說直接幫我們把烤肉放上烤網

（可是我還沒拍照啊😨）
如果來韓國沒吃到這道料理，肯定不能說自己來過韓國🇰🇷

韓式烤肉有烤五花肉片或是整條的五花肉，口感上也會有差異

但是我覺得兩種都好好吃
推薦指數👍👍👍👍👍

馬鈴薯豬骨湯 강자탕

：
豬骨湯
韓式料理中常見的醒酒湯
豬骨湯常常中文翻譯馬鈴薯豬骨湯，

這裡的감자탕不是馬鈴薯而是豬骨的意思，

在韓國有一半的店家都沒有馬鈴薯哦！
豬骨都燉的很軟爛，基本上骨頭跟骨頭之間撥開就可以吃到豬軟骨及豬肉了
這是本次旅行中最驚艷的，因為跟台灣的味道真的不一樣，

雖然這也是本次旅行中我覺得最辣的

（因為湯品太好喝，喝多了就開始感受到辣粉的威力了）
推薦指數👍👍👍👍
接下來韓國小吃部分來拉!

韓式雞蛋糕 한국 닭고기 케이크

:韓式雞蛋糕

在韓國街頭能見度極高的小吃，

跟台灣的比起來完全不一樣的感覺。

蛋糕般的口感，裡面吃的到整個雞蛋呢!

鹹甜的口味，令人吃完一整個也不會膩。

魚板串  어묵

:魚板串

韓國街頭人氣NO.1

通常都與炒年糕、血腸一起販售

一個小小的攤子，卻可以吃到許多的小吃，真是太幸福了。

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